স্বাস্থ্য ও ত্বকের জন্য দই এর উপকারিতা : Bangla Tips In Banglafeeds

স্বাস্থ্য ও ত্বকের জন্য দই এর উপকারিতা : Bangla Tips 2024

ভেজাইনাল ইনফেকশের মতো রোগ দূরে থাকে

বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, দইয়ে উপস্থিত ল্যাকটোব্যাসিলাস অ্যাসিডোফিলাস নামক একটি ব্যাকটেরিয়া শরীরে প্রবেশ করে এমন খেল দেখায় যে ক্ষতিকর জীবাণুরা সব মারা পরে। ফলে ভেজাইনাল ইনফেকশনের মতো রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা যায় কমে। এই কারণেই তো নারীদের নিয়মিত দই খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন চিকিৎসকেরা।

স্বাস্থ্যের জন্য দইয়ের উপকারিতা

মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টসের ঘাটতি দূর হয়

দইয়ে প্রচুর মাত্রায় মজুত রয়েছে ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম এবং জিঙ্কের মতো উপকারি উপাদান। তাই তো নিয়মিত একবাটি করে দই খাওয়া শুরু করলে শরীরে নানাবিধ মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টসের ঘাটতি দেখা দেওয়ার আশঙ্কা যায় কমে। ফলে শরীর এতটাই চাঙ্গা হয়ে ওঠে যে ছোট-বড় কোনও রোগই ধারে কাছে ঘেঁষতে পারে না।

দই স্ট্রেস এবং অ্যাংজাইটির প্রকোপ কমায়

বেশ কিছু গবেষণায় দেখা গেছে, দই খাওয়ার পর আমাদের মস্তিষ্কের ভেতরে এমন কিছু পরিবর্তন হয় যে মানসিক চাপ এবং অ্যাংজাইটি কমতে শুরু করে। প্রসঙ্গত, বর্তমান সময়ে যে সব মারণ রোগগুলোর কারণে সব থেকে বেশি সংখ্যক মানুষের প্রাণ যাচ্ছে, তার প্রায় সবকটির সঙ্গেই স্ট্রেসের যোগ রয়েছে। তাই তো নিয়মিত দই খাওয়ার প্রয়োজনয়ীতা যে বেড়েছে, সে বিষযে কোনও সন্দেহ নেই।

পুষ্টিকর উপাদানের চাহিদা মেটে

নিয়মিত দই খাওয়া শুরু করলে শরীরে পটাশিয়াম, ফসফরাস এবং আয়োডিনের ঘাটতি দূর হতে শুরু করে। সেই সঙ্গে ভিটামিন বি৫ এবং বি১২-এর মাত্রাও বাড়তে থাকে। আর এই সবকটি উপাদানই যে নানাভাবে শরীরের উপকারে লেগে থাকে, তা কি আর বলে দিতে হবে! এই যেমন ধরুন ভিটামিন বি১২ লোহিত রক্ত কণিকার উৎপাদন বাড়ানোর পাশাপাশি নার্ভাস সিস্টেমের কর্মক্ষমতা বাড়াতে বিশেষ ভূমিকা পালন করে থাকে।

হার্টের ক্ষমতা বাড়ে

রক্তে খারাপ কোলেস্টরল বা এল ডি এল-এর মাত্রা কমানোর পাশাপাশি রক্তচাপকে নিয়ন্ত্রণে রাখতে বিশেষ ভূমিকা নেয় দই। তাই তো নিয়মিত এই দুগ্ধজাত খাবারটি খেলে হার্টের রোগে আক্রান্ত হওয়ার আশঙ্কা প্রায় থাকে না বললেই চলে। তাই তো পরিবারে যদি কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজের ইতিহাস থাকলে দইকে সঙ্গ ছাড়ার ভুল কাজটি করবেন না যেন!

দই এর আরো কিছু উপকার 

1. রক্তচাপ হ্রাস

একটি সমীক্ষায় দেখা গেছে যে প্রাপ্তবয়স্করা যারা প্রতিদিন দইয়ের 2-3 বা তার চেয়ে বেশি পরিবেশন করেন তাদের রক্তচাপে 50% হ্রাস ছিল যারা একেবারেই দই খাবেন না তাদের তুলনায়।
দইয়ের উপকারিতা পটাসিয়াম সামগ্রী থেকে আসে যা শরীর থেকে অতিরিক্ত সোডিয়াম অপসারণ করতে পারে।

2. প্রোটিন একটি ভাল উত্স

দইতে প্রচুর প্রোটিন থাকে যা শরীরের জন্য ভাল উপকারী। তবে দইয়ের প্রোটিনের পরিমাণ অনুসারে দইতে প্রোটিনের পরিমাণের পরিমাণের পরিমাণের উপর নির্ভরশীল।
গ্রীক দই হ'ল এক প্রকার দই যা সর্বোচ্চ প্রোটিন উপাদান। নিয়মিত দই কেবল 9 গ্রাম প্রোটিন তৈরি করে। আপনার পছন্দ অনুসারে দই সামঞ্জস্য করুন।

3. ওজন হারাতে হবে

দইটিকে একটি স্বাস্থ্যকর নাস্তা বলে মনে করা হয় যা আপনাকে মোটা করে তুলবে না। এটি দইতে প্রোবায়োটিক, প্রোটিন এবং ক্যালসিয়াম উপাদানগুলির সংমিশ্রণের কারণে যা ক্ষুধাবিরোধী হরমোনগুলির উত্পাদন যেমন জিএলপি -১ এবং ওয়াইওয়াই পেপটাইড উত্পাদন করতে কার্যকর।
দই কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্য বজায় রাখতে এবং আপনার পেশী এবং স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা বজায় রাখতে সক্ষম হওয়ার সুবিধা হিসাবেও পরিচিত।

৪. ইমিউন সিস্টেমকে শক্তিশালী করা

খনিজ পদার্থ এবং অন্তর্ভুক্ত অত্যাবশ্যক পুষ্টি দই সাহায্যের T কোষ, শরীর যে দায়ী এবং রোগ যুদ্ধ সুবিধা রয়েছে সাদা রক্ত কণিকা এক উৎপাদন বৃদ্ধির উপযোগী।
আপনার প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করার সুবিধা এবং সংক্রমণ এবং ব্যাকটেরিয়াগুলির সাথে লড়াই করতে সহায়তা করতে আপনি প্রতিদিন কমপক্ষে 400 গ্রাম দই গ্রহণ করতে পারেন।

৫. খনিজ ও ভিটামিনের উত্স

দইতে ভিটামিন বি কমপ্লেক্স, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, আয়রন, সেলেনিয়াম এবং দস্তা রয়েছে।
দইতে থাকা ভিটামিন বি 12 এর সামগ্রী আপনার স্নায়ুতন্ত্রকে সঠিকভাবে কাজ করতে এবং হৃদরোগ থেকে আপনাকে রক্ষা করতে সহায়তা করে।


6. হাড়ের স্বাস্থ্য বজায় রাখুন

দই হাড়ের জন্যও উপকারী। দই স্বাস্থ্যকর হাড় এবং দাঁতের জন্য প্রয়োজনীয় ক্যালসিয়াম উপাদান সমৃদ্ধ।
এই উত্তেজিত দুধের পানীয়তে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ডি এর সংমিশ্রণ রয়েছে যা হাড়কে শক্তিশালী করার জন্য দরকারী। এদিকে, ভিটামিন ডি শরীরকে ক্যালসিয়াম আরও ভালভাবে শোষণে সহায়তা করতে পারে।
বার্ধক্যে অস্টিওপোরোসিস প্রতিরোধে দই খাওয়াও উপকারী ।

7. মসৃণ হজম ব্যবস্থা

এটির থেকে দইয়ের সুবিধাগুলি অবশ্যই ইতিমধ্যে অনেক লোকেরই জানা। দইতে প্রোবায়োটিক রয়েছে, এটি ভাল ব্যাকটিরিয়া যা অন্ত্রের সংক্রমণ ঘটাতে পারে এমন খারাপ ব্যাকটিরিয়া থেকে মুক্তি পেতে সহায়তা করে ।
এস পাচনতন্ত্র সাহায্যের pencernan উপকারী ehingga যেহেতু আরো অনর্গল হয়ে।

৮. শারীরিক অবস্থার পুনরুদ্ধার করা

আপনি যদি সপ্তাহে কমপক্ষে দু'বার নিয়মিত অনুশীলন করেন তবে এটি দই খেতে আপনাকে সহায়তা করে। কারণ তিনি আপনার ক্লান্ত শরীরের অবস্থা পুনরুদ্ধার করতে সক্ষম।
গ্রীক দইয়ের একটি বাটি ব্যায়াম থেকে ক্লান্ত হয়ে যাওয়া পেশীগুলি মেরামত করতে সহায়তা করে।

9. স্বাস্থ্যকর হৃদয়

কিছু গবেষণায় বলা হয়েছে যে ফ্যাটবিহীন দই বা চিনি ভাল কোলেস্টেরল বা উচ্চ-ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিন (এইচডিএল) এর মাত্রা বাড়িয়ে তুলতে পারে। যেখানে এটি হৃদরোগের সুরক্ষা রক্ষা করতে পারে।

10. পাবিক সংক্রমণ এড়ান

মহিলা ডায়াবেটিস রোগীদের ক্ষেত্রে পিউবিক সংক্রমণের অবস্থাটি প্রায়শই ঘটে। নিয়মিত দই খাওয়ার ফলে এই সংক্রমণটি হ্রাস করা যায় বা এমনকি এড়ানো যায়।

সৌন্দর্যের জন্য দইয়ের সুবিধা

১১. সর্বাধিক ময়েশ্চারাইজিং ত্বক

আপনার ত্বক যদি শুষ্ক থাকে তবে এটির সাথে মোকাবিলা করার জন্য একটি শক্তিশালী ময়েশ্চারাইজার হ'ল দই। এতে থাকা সামগ্রীগুলি ত্বকে কার্যকরভাবে আরও ময়শ্চারাইজ করতে পারে।
আপনি এটিকে কোনও মাস্কে প্রসেস করতে ব্যবহার করতে পারেন। আপনার যা দরকার তা হল 4 টেবিল চামচ দই, 1 টেবিল চামচ কোকো এবং 1 টেবিল চামচ মধু।

12. ফেসিয়াল রিঙ্কেলস হ্রাস

আপনি কি আরও দেখতে চান? হতে পারে দই আপনাকে এই এক ইচ্ছাটি উপলব্ধি করতে সহায়তা করতে পারে।
দইটি আপনার মুখের ত্বকের কুঁচকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করতে প্রমাণিত হয়েছে, তাই আপনি আরও কম বয়সী দেখতে পারেন।

13. ব্রণ নির্মূল করুন

ব্রণ এমন একটি সমস্যা যা প্রায়শই তরুণরা মুখোমুখি হয়। জিটগুলির অস্তিত্ব আমাদের অন্যান্য লোকের সাথে সাক্ষাত করতে আত্মবিশ্বাসী করে তুলবে।
এটি কাটিয়ে উঠতে আপনি দই ব্যবহার করতে পারেন। কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন, পর্যাপ্ত তুলো নিন, দই লাগান এবং ব্রণ দিয়ে মুখে লাগিয়ে নিন।

14. মুখের উপর দাগ কাটিয়ে উঠুন

রিঙ্কেলগুলি হ্রাস করতে এবং ব্রণ নির্মূল করতে সক্ষম হওয়ার পাশাপাশি, মুখের অন্ধকার দাগগুলি কাটিয়ে উঠতে এবং এটি আরও উজ্জ্বল করার জন্য দইও কার্যকর।
সর্বাধিক ব্যবহারের জন্য, 1 টেবিল চামচ দই নিন এবং এটি 1/2 টেবিল চামচ লেবুর সাথে মিশ্রিত করুন। তারপরে, পছন্দসই বিভাগে প্রয়োগ করুন।

15. নিরাময় ত্বক জ্বলন্ত UV রশ্মি

অতিবেগুনী (ইউভি) এর সংস্পর্শের কারণে দিনের বেলা মুখ এবং ত্বক জ্বলে। যদি আপনি এটির অভিজ্ঞতা পান তবে চিন্তা করবেন না, আপনি এটি দই দিয়ে কাটিয়ে উঠতে পারেন।
দই দিয়ে ত্বকের রোদে পোড়া অংশ নিরাময় করা যায় কারণ এটি দস্তা এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি উপাদানগুলিতে সমৃদ্ধ।
Next Post Previous Post